Das Weihnachtsmenü

Heute wird wieder gekocht!

Es gibt heute 4 Gänge:

1. Gang: Sushi mit Möhren/Gurken/Avokado/Räuchertofu Füllung

2. Gang: Eingelegter Tofu-Käse(Schafskäse für den alles Esser 😀 ) mariniert mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl und frischen Kräutern, dazu Baguette und Avocado Creme

3. Gang: Mangold Röllchen gefüllt mit Tofu, getrockneten Tomaten und Pinienkernen mit Bechamel überbacken auf Tomatensoße. Als Beilage Prinzess Kartöffelchen

4. Gang: Tiramisu

Fotos folgen die Tage

 

Somit ein frohes Fest, ein paar ruhige und besinnliche Feiertage und was man sich sonst noch so alles wünscht!

 

 

 


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